|
|
|
«Тесто слоеное №1»
Состав продуктов : 500 гр. муки, 300 гр. маргарина или сливочного масла, 4/5 ст. ложки подсоленной воды, 1 яйцо, 1 ч. ложка лимонного сока или уксуса.
|
В муку положить охлаждённый маргарин (или сливочное масло) нарезанного кусочками и мелко порубить ножом. Затем сделать в массе углубление и влить в него 4/5 ст. ложки подсоленной воды, добавить яйцо, 1 ч. ложка лимонного сока или уксуса.
Замесить тесто, скатать его в шар, накрыть салфеткой и поставить в прохладное место на 30-40 минут.
|
|
|
Рецепты: 660145
Рецепты МВ: 351701
Погребок: 339504
|
Посетители сайта (география)
|
|
|