Смешать муку, масло, яйцо и соль.
Замесить тесто и охладить.
Мякоть тыквы нарезать, положить в кастрюлю и тушить до мягкости.
Воду слить, массу измельчить в блендере.
Тесто раскатать, выложить в форму, выпекать 15 минут при 200 °C.
Тыквенное пюре взбить с яйцами, сахаром, пряностями и солью.
Вылить смесь в форму с тестом.
Выпекать 45 минут.
|