|
|
|
«Омлет паровой с морковью»
Состав продуктов : 8 яиц, 2 моркови, 2 ст. ложки молока, 1 ст. ложка сливочного масла,
соль, зелень петрушки.
|
Нашинкованную морковь припустить с небольшим количеством воды и масла и протереть. Сырые яйца смешать с молоком, протертой морковью, вылить в формы и варить на водяной бане до тех пор, пока омлет не загустеет. Затем форму немного охладить. Омлет переложить на тарелку.
При подаче полить маслом и украсить зеленью.
|
|
|
Рецепты: 660105
Рецепты МВ: 351701
Погребок: 339504
|
Посетители сайта (география)
|
|
|