|
|
|
|
|
«Камбала в кляре в микроволновке»
|
Состав продуктов: 600 гр. филе камбалы, 6 ст. ложек муки, 2 яичных белка, 2 ст. ложки воды, 3 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка рубленой зелени укропа, 1 ст. ложка рубленой зелени петрушки, сок половины лимона, черный молотый перец, соль
|
|
Приготовить кляр. Вылить в муку 2 столовые ложки растительного масла, добавить воду, яичные белки, посолить и перемешать. Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны.
Филе камбалы нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить, посыпать зеленью укропа и петрушки, обмакнуть в кляр и выложить в форму для запекания с остатками растительного масла.
Жарить 4 мин при мощности 50-60%.
|
|
|
|
Рецепты: 660180
Рецепты МВ: 351768
Погребок: 339504
|
Посетители сайта (география)
|
|
|
