Рецепты на каждый день

Категории

Лапша в микроволновке(3)
Мясо в микроволновке(55)
Птица в микроволновке(31)
Рыба в микроволновке(24)
Морепродукты в микроволновке(6)
Супы в микроволновке(24)
Блюда из яиц в микроволновке(10)
Бутерброды горячие в микроволновке(5)

Поиск

Поисковый запрос должен быть не менее 4-х символов!


«Щи вегетарианские в микроволновке»

Состав продуктов: 1 л воды, 1 небольшой кочан капусты, 2 клубня картофеля, 2 ст. ложки муки, 2 ст. ложки растительного масла, 1 вареное яйцо, 2 ст. ложки кислого молока, 4 ст. ложки тертого сыра твердых сортов, 1 ст. ложка рубленого зеленого лука, 1 ст. ложка рубленой зелени петрушки, черный молотый перец, соль

В глубокую кастрюлю вылить воду, накрыть крышкой и довести до кипения в течение 3 мин при мощности 100%.

Капусту мелко нашинковать, картофель очистить, вымыть и нарезать соломкой. Выложить овощи в горячую воду, посолить, поперчить и варить под крышкой 5 мин при мощности 100%.

В другую кастрюлю вылить растительное масло, высыпать муку и пассеровать 1-2 мин при мощности 100% до появления золотистого оттенка.

Спассерованную муку выложить в суп и варить еще 1 мин при мощности 100%.

Готовые щи заправить кислым молоком, добавить мелко рубленное яйцо, тертый сыр и рубленую зелень укропа и петрушки.

Просмотров: 1887


Просмотры рецептов

Рецепты: 660180

Рецепты МВ: 351806

Погребок: 339504

Посетители сайта (география)

Яндекс цитирования