Рецепты на каждый день

Категории

Лапша в микроволновке(3)
Мясо в микроволновке(55)
Птица в микроволновке(31)
Рыба в микроволновке(24)
Морепродукты в микроволновке(6)
Супы в микроволновке(24)
Блюда из яиц в микроволновке(10)
Бутерброды горячие в микроволновке(5)

Поиск

Поисковый запрос должен быть не менее 4-х символов!


«Баранина по-африкански в микроволновке»

Состав продуктов: 300 гр. баранины, 2 луковицы, 3 лимона, 2. ст. ложки растительного масла, 1 стручок острого перца, лавровый лист, тимьян, черный молотый перец, соль

Баранину разделить на порционные куски и отбить.

Приготовить маринад для замачивания мяса. Для этого выжать из лимонов сок, добавить нарезанный лук, нарезанный острый перец без семян, лавровый лист, тимьян, черный молотый перец и соль.

Куски баранины положить в маринад и выдержать около 10 ч. Разогреть в посуде масло в течение 0,5 мин и положить в него баранину, обсушенную после маринада.

Обжарить мясо с обеих сторон в течение 4-4,5 мин.

Маринад отцедить, лук положить к мясу и добавить немного маринада.

После этого мясо прогреть в закрытой посуде еще около 7-8 мин на полной мощности.

В случае необходимости добавлять еще маринад.

Просмотров: 1793


Просмотры рецептов

Рецепты: 660180

Рецепты МВ: 351706

Погребок: 339504

Посетители сайта (география)

Яндекс цитирования