Рецепты на каждый день

Категории

Салаты и закуски (заготовки на зиму)(31)
Соления (заготовки на зиму)(48)
Суповые и борщовые заправки (заготовки на зиму)(7)
Варения (заготовки на зиму)(34)
Соусы и приправы (заготовки на зиму)(6)

Поиск

Поисковый запрос должен быть не менее 4-х символов!


«Сало с чесноком и уксусом»

Состав продуктов : 850 гр. сала, 2 головки чеснока, 40 мл. уксуса, 100 гр. соли.

Чеснок натереть на мелкой тёрке или измельчить с помощью чеснокодавки. Затем смешать толчёный чеснок с солью и натереть полученной смесью сало.

Развести уксус водой так, чтобы получилась слегка подкислённая жидкость и смочить в ней белую тряпку.

В тряпку завернуть сало и оставить в холодильнике или другом прохладном месте на 4-5 дней.

Затем тряпку развернуть. Сало готово для употребления.

Просмотров: 1887


Просмотры рецептов

Рецепты: 660180

Рецепты МВ: 351819

Погребок: 339558

Посетители сайта (география)

Яндекс цитирования