|
|
|
|
|
«Сало солёное по-домашнему»
|
Состав продуктов : 2 кг. сала, 400 гр. чеснока, 25 гр. молотого чёрного перца, 250 гр. соли.
|
|
Сало нарезать небольшими кусочками, уложить каждый кусочек сала на ребро, сделать несколько углублений острым концом ножа и заполнить их натёртым чесноком.
Натереть сало солью и перцем и уложить в миску для соления на 4 дня.
Затем, разложить по банкам, закупорить и хранить в сухом прохладном месте.
|
|
|
|
Рецепты: 660180
Рецепты МВ: 351819
Погребок: 339559
|
Посетители сайта (география)
|
|
|
