Рецепты на каждый день

Категории

Салаты и закуски (заготовки на зиму)(31)
Соления (заготовки на зиму)(48)
Суповые и борщовые заправки (заготовки на зиму)(7)
Варения (заготовки на зиму)(34)
Соусы и приправы (заготовки на зиму)(6)

Поиск

Поисковый запрос должен быть не менее 4-х символов!


«Салат «Кубанский»»

Состав продуктов : 5 кг сладкого перца, 2,5 кг спелых помидоров, 300 г чеснока, 300 мл растительного масла, 100 гр. соли, 200 гр. сахара, 2 ст. ложки 70%-ного уксуса, 100 гр. зелени петрушки, молотый горький перец – по вкусу.

Сладкий перец помыть, разрезать на 3-4 части.

В широкую посуду положить измельченные петрушку и чеснок, горький перец, резаные помидоры, всыпать соль, сахар, залить маслом. Все довести до кипения и варить 15 минут.

В кипящую массу опустить дольки сладкого перца, влить уксус и варить 10 минут.

В горячем виде разложить в стерилизованные банки и закатать.

Перец получается, как в заливке, очень аппетитный.

Просмотров: 2401

Банеры наших друзей


Домашние рецепты

БФ Крылья Спецназа

Крылья границы

ООО Содружества

Просмотры рецептов

Рецепты: 590233

Рецепты МВ: 314918

Погребок: 305174

Посетители сайта (география)

Яндекс цитирования