Рецепты на каждый день

Категории

Салаты и закуски (заготовки на зиму)(31)
Соления (заготовки на зиму)(48)
Суповые и борщовые заправки (заготовки на зиму)(7)
Варения (заготовки на зиму)(34)
Соусы и приправы (заготовки на зиму)(6)

Поиск

Поисковый запрос должен быть не менее 4-х символов!


«Огурцы со смородиной»

Состав продуктов : На 3-и литра: 2 кг. огурцов, 1/2 стакана красной смородины, 3 зубчика чеснока, 1 зонтик укропа, 1.5 ст. ложки соли, 3 ст. ложки сахара, 15 горошин перца, листья хрена, листья вишни, 1 ст. ложка уксуса (70%)

Простерилизовать банки.

Огурцы поместить в холодную воду на 2 часа, затем срезать кончики.

Огурцы плотно уложить в банку, добавить чеснок, зонтик укропа, перец, листья хрена и листья вишни.

Залить 1 литром кипящей воды, дать постоять 5 минут, воду слить и из этой воды приготовить маринад – воду вскипятить, добавить соль и сахар, прокипятить 3 минуты (чтобы растворились сахар и соль).

Залить огурцы маринадом, добавить красную смородину и уксус, закатать банку.

Перевернуть и укутать банку. В таком состоянии оставить до остывания.

Просмотров: 2973

Банеры наших друзей


Домашние рецепты

БФ Крылья Спецназа

Крылья границы

ООО Содружества

Просмотры рецептов

Рецепты: 581209

Рецепты МВ: 310191

Погребок: 301126

Посетители сайта (география)

Яндекс цитирования