|
|
|
«Лечо из помидоров с перцем»
Состав продуктов : 1,5 кг помидоров, 1,5 кг перца сладкого, 125 мл растительного масла, 125 мл уксуса 4,5%-ного (9%-ный уксус разбавляют пополам), 2 столовые ложки соли, 5 долек чеснока.
|
Помидоры пропустить через мясорубку, добавить уксус, соль, масло, прокипятить.
Как закипят помидоры, опустить перец, нарезанный соломкой или кольцами. Варить еще 15 минут.
За минуту до готовности снять с огня и положить 5 долек чеснока, пропущенных через чесночницу.
Все перемешать и выложить в стерильные банки.
Просто объедение! Очень вкусно!
|
|
|
Рецепты: 660180
Рецепты МВ: 351819
Погребок: 339512
|
Посетители сайта (география)
|
|
|