|
|
|
|
|
«Пирог картофельный»
|
Состав продуктов : Для теста: 400 гр. муки, 150 гр. сахарной пудры, 3 желтка, 150 гр. маргарина или масла, ванильный сахар, 1 ч. ложки разрыхлителя, 3 ст. ложки сметаны или молока.
Для начинки: 500 гр. вареного картофеля, 200 гр. молотых грецких орехов, 50 гр. сахарной пудры, 3 желтка, 6 белков, ванильный сахар.
|
|
Тщательно смещайте все компоненты, необходимые для приготовления теста. Разделите тесто на 2 равные части. Приготовьте начинку: вареный картофель пропустите через мясорубку, добавьте сахар, желтки, орехи и взбитые белки. Осторожно размешайте. Раскатайте оба куска теста. На один из них аккуратно выложите начинку и прикройте другим. Выпекайте в горячей духовке до готовности (около 45 мин).
|
|
|
|
Рецепты: 660132
Рецепты МВ: 351701
Погребок: 339504
|
Посетители сайта (география)
|
|
|
