Рецепты на каждый день

Категории

Салаты(52)
Закуски(51)
Супы прозрачные(15)
Супы заправочные(30)
Блюда из овощей и грибов(21)
Блюда из мяса(20)
Блюда из птицы(28)
Блюда из рыбы(39)
Блюда из раков(6)
Блюда из яиц(8)
Пельмени, вареники, манты, хинкали, бораки(23)
Выпечка(18)
Десерты(12)
Соусы(17)
Напитки(10)

Поиск

Поисковый запрос должен быть не менее 4-х символов!


«Пицца»

Состав продуктов : Тесто:200 гр. муки, 2 ст. ложки растительного масла, полстаканатёплого молока, 15 гр. дрозжей, щепотка соли.
Начинка: 200 гр. сыра, 500 гр. очищенных, разрезанных на толстые ломтики помидоров (в зимнее время их заменит томатная паста 50-70 гр. или острый томатный соус - 100гр.), 200 гр. сосисок или колбасы, красный молотый перец, 2 ст. ложки сливочного масла.

Замешивают дрожжевое тесто, оставляют на час, чтобы оно подошло, ещё раз перемешивают (тесто получается не густое) и выкладывают в форму для выпикания.

тесто смазывают растопленным растительным маслом, посыпают протёртым сыром (1/3 от общей нормы), сверху кладут помидоры или томатную пасту. Если берутся сосиски, то их выкладывают в виде решётки, разделив каждую вдоль, если колбаса - кусочками. Посыпают красным перцем и полностью покрывают оставшимся натёртым на крупной тёрке сыром.

Выпекают в духовке в течение 20-30 минут и сразу подают к столу.

Мясную начинку можно заменить рыбными консервами в масле.

Просмотров: 1812


Просмотры рецептов

Рецепты: 660138

Рецепты МВ: 351701

Погребок: 339504

Посетители сайта (география)

Яндекс цитирования