Рецепты на каждый день

Категории

Салаты(52)
Закуски(51)
Супы прозрачные(15)
Супы заправочные(30)
Блюда из овощей и грибов(21)
Блюда из мяса(20)
Блюда из птицы(28)
Блюда из рыбы(39)
Блюда из раков(6)
Блюда из яиц(8)
Пельмени, вареники, манты, хинкали, бораки(23)
Выпечка(18)
Десерты(12)
Соусы(17)
Напитки(10)

Поиск

Поисковый запрос должен быть не менее 4-х символов!


«Торт «Птичье молоко» №2»

Состав продуктов : 1 стакан сахарного песка, 3 яйца, 1 стакан сметаны, 1 ст. ложка какао, 1 ч. ложка соды, 1.5 стакана муки.
Крем: 2 стакана молока, 1/2 стакана манной крупы, 300 гр. сливочного масла, 1 стакан сахарного песка или сахарной пудры.
Глазурь: 4 ст. ложки какао, 4 ст. ложки сахарной пудры, 3 ст. ложки молока, 50 гр. сливочного масла.

Яйца растереть с сахаром, сметаной, добавить порошок какао, гашенную в уксусе соду, муку, хорошо вымесить тесто, выложить на смазанный маслом или жиром противень и печь 20 минут, остудить.

Приготовить крем: из манной крупы сварить на молоке кашу. Сливочное масло хорошо растереть с сахарным песком или сахарной пудрой, добавить манную кашу, хорошо взбить, положить на корж весь крем толстым слоем, сверху покрыть теплой глазурью.

Глазурь: какао, сахарную пудру, молоко кипятить 5 минут, затем добавить сливочное масло.

Просмотров: 1701


Просмотры рецептов

Рецепты: 660155

Рецепты МВ: 351701

Погребок: 339504

Посетители сайта (география)

Яндекс цитирования