Рецепты на каждый день

Категории

Салаты(52)
Закуски(51)
Супы прозрачные(15)
Супы заправочные(30)
Блюда из овощей и грибов(21)
Блюда из мяса(20)
Блюда из птицы(28)
Блюда из рыбы(39)
Блюда из раков(6)
Блюда из яиц(8)
Пельмени, вареники, манты, хинкали, бораки(23)
Выпечка(18)
Десерты(12)
Соусы(17)
Напитки(10)

Поиск

Поисковый запрос должен быть не менее 4-х символов!


«Тесто кислое на растительном масле»

Состав продуктов : 1 кг. муки, 2 стакана тёплой воды, 3 ст. ложки растительного масла, 1 ч. ложка соли, 1 ст. ложка сахара, 25-30 гр. дрожжей.

Замесить опару из половины нормы муки, двух стаканов воды и 25-30 гр. дрожжей. Когда опара поднимется, добавить в неё соль, сахар, растительное масло, остальную муку и выбивать тесто до тех пор, пока оно не перестанет приставать к рукам. Затем переложить тесто в ту же кастрюлю, где готовилась опара, и дать ему ещё раз подойти.

После этого тесто готово для дальнейшей работы.

Просмотров: 1700


Просмотры рецептов

Рецепты: 660141

Рецепты МВ: 351701

Погребок: 339504

Посетители сайта (география)

Яндекс цитирования