|
|
|
|
|
«Соус белый для рыбы»
|
Состав продуктов на 4 порции: 5 ст. ложек муки, 5 ст. ложек растительного масла, 2 стакана рыбного бульона, сок 0,5 лимона, 30 гр. сливочного масла, специи по вкусу, соль
|
|
Муку поджарьте слегка на растительном масле, постоянно помешивая. Добавьте к ней рыбный бульон и варите примерно 10 минут.
После этого соус посолите и снимите с огня. Добавьте лимонный сок и сливочное масло. Всё хорошо перемешайте и процедите.
|
|
|
|
Рецепты: 659837
Рецепты МВ: 351661
Погребок: 339468
|
Посетители сайта (география)
|
|
|
