|
|
|
«Суп из щавеля в микроволновке»
Состав продуктов: 1 л воды, 250 г щавеля, 5 перьев зеленого лука, 4 клубня картофеля, 1 вареное яйцо, 3 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки кислого молока, 1 ст. ложка рубленой зелени укропа, 1 ст. ложка рубленой зелени петрушки, 1 ст. ложка рубленой зелени сельдерея, черный молотый перец, соль
|
Зеленый лук и щавель мелко нарезать и выложить в кастрюлю с растительным маслом. Накрыть крышкой и тушить 2 мин при мощности 100%, перемешивая через каждые 30 с.
Воду вылить в глубокую кастрюлю, накрыть крышкой и довести до кипения при мощности 100%.
В кипящую воду выложить спассерованные лук и щавель и еще раз довести все до кипения в течение 2 мин при мощности 100%.
Картофель очистить, вымыть, нарезать кубиками и выложить в суп, посолить, поперчить, перемешать, накрыть крышкой и варить еще 4 мин при мощности 100%.
Горячий суп заправить мелко порубленным вареным яйцом, добавить рубленую зелень укропа, петрушки и сельдерея и заправить кислым молоком.
|
|
|
Рецепты: 660180
Рецепты МВ: 351788
Погребок: 339504
|
Посетители сайта (география)
|
|
|