Рецепты на каждый день

Категории

Лапша в микроволновке(3)
Мясо в микроволновке(55)
Птица в микроволновке(31)
Рыба в микроволновке(24)
Морепродукты в микроволновке(6)
Супы в микроволновке(24)
Блюда из яиц в микроволновке(10)
Бутерброды горячие в микроволновке(5)

Поиск

Поисковый запрос должен быть не менее 4-х символов!


«Телячья грудинка в микроволновке»

Состав продуктов: 700 гр. телячьей грудинки, 100 гр. мясного фарша, 1 яйцо, 100 гр. нарезанных отварных шампиньонов, 1 луковица, 1 ст. ложка петрушки, 1 раздавленный зубок чеснока, 1 ч. ложка томатной пасты, 1 стопка коньяка (45 мл), соль, черный и красный молотый перец

В грудинке сделать глубокий разрез.

Смешать фарш с яйцом, грибами, нарезанным луком, петрушкой, чесноком, томатной пастой и коньяком и наполнить получившейся смесью грудинку, после чего разрез зашить.

Мясо посыпать солью, перцем и паприкой, положить на глубокую тарелку и запекать 8 мин на полной мощности, затем еще 8 мин в режиме мощности 30%, до полной готовности.

Совет: При жарке накройте мясо пергаментной бумагой или бумажным полотенцем, чтобы сок не разбрызгивался и мясо было сочным.

Просмотров: 1570


Просмотры рецептов

Рецепты: 660180

Рецепты МВ: 351746

Погребок: 339504

Посетители сайта (география)

Яндекс цитирования