Баранину разделить на порционные куски, отбить и выложить в посуде равномерным слоем.
Более толстые части куском располагать ближе к внешним краям посуды.
Затем равномерными слоями выложить мелко нарезанный лук и нарезанный картофель.
Влить бульон, посыпать зернами белой горчицы.
Посуду закрыть крышкой с отверстием и готовить на полной мощности в течение 10-12 мин, до готовности мяса и картофеля.
К столу подать вместе с зелеными овощами.
|