|
|
|
«Укроп солёный»
Состав продуктов : 1 кг. укропа, 40 гр. соли крупного помола, 0,8 л. воды.
|
Молодой укроп перебрать, удаляя жёлтые листья, тщательно промыть, разложить для просушки.
Подсохший укроп разрезать на кусочки длиной около 1 см, смешать с половиной соли и плотно уложить в банки по плечики.
В горячей воде растворить оставшуюся соль и залить укроп в банках.
Банки закрыть полиэтиленовыми крышками или обвязать пергаментной бумагой.
Хранить в тёмном и прохладном месте.
|
|
|
Рецепты: 660180
Рецепты МВ: 351819
Погребок: 339561
|
Посетители сайта (география)
|
|
|