|
|
|
|
|
«Петрушка солёная»
|
Состав продуктов : 1 кг. зелени петрушки, 200 гр. соли крупного помола
|
|
У петрушки отрезать твёрдые черенки, удалить вялые испорченные листья, тщательно промыть.
Зелень плотно уложить в банки, пересыпая солью, утрамбовать, чтобы появился сок, закрыть крышками.
Хранить на холоде – при температуре не выше 1 °С.
|
|
|
|
Рецепты: 660180
Рецепты МВ: 351819
Погребок: 339549
|
Посетители сайта (география)
|
|
|
